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Freidoras A Gas y Eléctricas Bertos

Freidoras A Gas y Eléctricas Bertos

Construcción en acero inox.  Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor. Cuba estampada.  Mandos en fibra de vidrio. resistentes al calor, con protección antigrasa  Equipadas con una cesta grande (opcional 2 medias cestas). Freidoras a gas: Las freidoras a gas se caracterizan por la disposición de los tubos calentadores colocados en el interior de la cuba, lo que permite reducir los tiempos de trabajo. Cada cuba está dotada con 2 potentes quemadores tubulares de acero inox. Un sistema de turbulencia permite ralentizar el flujo de la llama y aumentar el rendimiento un 50 %.  Quemadores con combustión optimizada con válvula de seguridad con termoelemento y termostato de seguridad, llama piloto protegida y encendido piezoelectrico.Regulación de temperatura con siete posiciones de 110 a 190 ºC. Freidoras eléctricas: Los modelos eléctricos están dotados de potentes resitencias.Control automático de la temperatura mediante termostato regulable hasta 190 ºC.Termostato de seguridad con rearme.Cuba redondeada sin soldaduras. Limpieza cuba muy fácil gracias al sistema de resistencias móviles.Patas de acero inox con altura regulable en 50 mm.

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